Сырно-овсяная лепешка к завтраку за 10 минут

Name: Сырно-овсяная лепешка к завтраку за 10 минут
Ingredients: шт яйца; ст. л.. овсяных хлопьев (обычных, долгой варки); сыра; ветчины/грудинки/колбасы; по вкусу Соль, перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Matyushina

Ингредиенты

шт яйца 2

ст. л.. овсяных хлопьев (обычных, долгой варки) 3

сыра 40-50 г

ветчины/грудинки/колбасы 40-50 г

по вкусу Соль, перец

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать мелким кубиком. Веточки укроп мелко нарезать.

Овсяные хлопья необходимо перемолоть в кофемолке до мелкого состояния.

Вбейте в чашу 2 яйца. Добавьте к ним размельченные хлопья. Присолите. Хорошо перемешайте содержимое чаши венчиком.

К полученной массе добавьте мелко порезанный укроп, измельченные сыр и ветчину. Перемешайте. Тесто для овсяно-блина готово.

Разогрейте сковороду (моем случае это блинница, так как жарить мы его будем без добавления масла). Всю массу выложите на разогретую блинницу и разровняйте по всей поверхности.

Готовьте минут пять, затем аккуратно переверните блин и еще готовьте пять минут. Снимите готовую сырно-овсяную лепешку со сковороды и разрежьте на сектора.

...