Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кекс с корицей

Name: Кекс с корицей
Yield: 2
Ingredients: Сливочное масло + для смазывания формы; Сахар; Яйца; Нежирная сметана; Мука + для присыпки формы; Разрыхлитель теста; Молотая корица; Ванильный сахар; Белый шоколад, поломанный на; Для обсыпки:; Сахар; Молотая корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

В качестве начинки-белый шоколад. В качестве обсыпки-корица с сахаром. Получается...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

50 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочное масло + для смазывания формы 115 г
Сахар 150 г
Яйца 2 шт.
Нежирная сметана 120 г
Мука + для присыпки формы 200 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Молотая корица 2 ч. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.
Белый шоколад, поломанный на 1 кус.
Для обсыпки:
Сахар 2 ст. л.
Молотая корица 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить в миске сливочное масло комнатной температуры, сахар и яйца. Взбивать миксером 3-4 мин, пока смесь не станет светлой и воздушной.

Добавить сметану и ванильный сахар и перемешать до однородной консистенции.

Просеять вместе муку, разрыхлитель и корицу. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце вмешать кусочки белого шоколада.

Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять лопаточкой. Сверху щедро посыпать сахаром с корицей (заранее смешать).

Выпекать в разогретой духовке при 180°С 50-60 мин до готовности. Остудить сначала кекс в форме минут 15, потом достать и подать к столу. Приятного аппетита❤

...