Шоколадно-кофейный кекс в кружке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Филатова
#кекс #кексырецепт #выпечка #быстрыйрецепт #вкусныерецепты
Сейчас жарко, а...
10 мин.
2 порции
Ингредиенты
- Молоко + 3 ст. л., чтобы полить готовый кекс 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Рисовая мука 10 г
- Кукурузная мука 15 г
- Кофе растворимый 1 ч. л
- Какао 10 г
- Оливковое масло 5 г
- Ванилина щепотку
- Разрыхлителя 1/4 ч. л.
- Сахара 5-10 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с молоком и маслом.
2
Смешать все сухие ингредиенты.
3
Соединить яичную смесь с сухими, хорошо перемешать. Чтобы не было комочков.
4
Берём кружку или маленькую миску (не металлическую, естественно!), смазываем её маслом и выкладываем тесто (можно в середину положить начинку, например, шоколад).
Отправляем в микроволновку на 1,5 минуты.
Всё пропеклось, палочка сухая, видно на фото 👇.
5
Вытаскиваем кекс из миски и поливаем его 3 ст. л молока. Кекс хорошо впитывает влагу.
Сверху, растопила 15 грамм шоколада с 1 ч. л молока. и 3 г оливкового масла (но, как оказалось, можно больше брать ингредиентов для ганаша), украсила посыпкой.
Можно вообще просто пудрой сахарной посыпать для красоты.
Кекс выходит не сухим и очень шоколадным!) 😋
6
Приятного аппетита ❤️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!