Блинчики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту автора Антонина...
3 порции
3
Ингредиенты
- Мука пшеничная в/с 330 грамм
- Молоко 650 грамм
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль щепотка
- Сыр 130 грамм
- Вода (кипяток) 150 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Масло растительное 50 грамм
- Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем венчиком яйца, соль, сахар. Добавляем немного молока. Теперь добавляем муку с разрыхлителем, продолжая взбивать венчиком. В малом количестве молока будет легче размешать муку, чтобы не было комочков. Похоже на замес жидкого теста. При необходимости добавляем молоко, чтобы муку можно было легко перемешивать. Таким образом мы введем муку без комочков.
2
Добавляем оставшееся молоко и сыр. Перемешиваем.
Смешиваем растительное масло с кипятком и добавляем в тесто.
Еще раз хорошо перемешиваем и оставляем тесто на 15 минут.
3
Сковороду хорошо разогреваем, смазываем маслом (я смазываю кокосовым).
Выпекаем блинчики на среднем огне с двух сторон.
Блинчики с сыром, похожие на лепешки по вкусу и запаху, готовы.
Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Не творог. Сыр обычный. У меня был типа Гауды или Эдама.
30 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!