Сырники с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
С детства не люблю сырники, а тут подруга угостила домашним творогом, пришлось думать -...
8 порций
Ингредиенты
- творога 400 гр
- яйцо 1
- муки 2 ст/л с горкой
- Соль по вкусу
- сыра моцарелла 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог смешать с яйцом и взбить блендером до однородности.
2
Добавить муку, перемешать. Если будет жидкое тесто, добавьте ещё муки. Посолить, натереть сыра (у меня моцарелла).
3
Разделить на равные восемь частей. Сформировать шарики, каждый шарик накрыть стаканом и покрутить по кругу пару раз (это для придания ровной формы сырников), затем сверху приплюснуть ножичком.
4
Обвалять чуть-чуть в муке и жарить на разогретой сковороде с маслом. Когда перевернули на другую сторону - накройте крышкой и сделайте меньше огонь.
5
Это очень вкусно!!! Всем новых идей и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
