Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники с базиликом и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#домавкусно Главное для сырников, чтобы был сухой творог, если он очень влажный - то...
Ингредиенты
- творог 9% 1 кг
- моцарелла 200 г
- базилик зелёный 2 веточки
- яйца 2 шт.
- мука (40 г в тесто, остальное на подсыпку) 100 г
- манка 60 г
- сахар щепотка
- соль, перец, сухой базилик по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. Творог пересыпать в миску и перетереть ложкой до однородности. Добавить яйца, посолить, добавить щепотку сахара и перемешать. Добавить муку, манку, перемешать.
2
Листики базилика порезать. Моцареллу нарезать кусочками.
3
Моцареллу и базилик отправить в творог и перемешать, для более насыщенного вкуса добавим и сухой базилик.
4
Раскатываем колбаску, нарезаем и формируем сырники. Сделать идеально ровные края можно с помощью стакана.
5
На разогретую сковороду налить масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
