Сырники с базиликом и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно Главное для сырников, чтобы был сухой творог, если он очень влажный - то...
Ингредиенты
творог 9% 1 кг
моцарелла 200 г
базилик зелёный 2 веточки
яйца 2 шт.
мука (40 г в тесто, остальное на подсыпку) 100 г
манка 60 г
сахар щепотка
соль, перец, сухой базилик по вкусу
растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. Творог пересыпать в миску и перетереть ложкой до однородности. Добавить яйца, посолить, добавить щепотку сахара и перемешать. Добавить муку, манку, перемешать.
2
Листики базилика порезать. Моцареллу нарезать кусочками.
3
Моцареллу и базилик отправить в творог и перемешать, для более насыщенного вкуса добавим и сухой базилик.
4
Раскатываем колбаску, нарезаем и формируем сырники. Сделать идеально ровные края можно с помощью стакана.
5
На разогретую сковороду налить масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821916
помогает этому автору
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Да, очень вкусно 😋
26 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!