Салат с баклажанами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Герасимова
Салат понравится любителям баклажанов, вкусный, сочный и сытный. Готовится легко и...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
баклажанов 300 гр
крупный помидор 1
средний огурец 1
чеснока 1 зубчик
Укроп
Сметана 20-40 гр
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан порезать кубиками и посолить, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости. Выложить в тарелку и остудить.
2
Порезать помидор кубиком, добавить к баклажанам.
3
Готовим заправку.
Огурец потереть на крупной тёрке (сок не отжимать), добавить измельчённый укроп (можно и петрушку, что больше любите), чеснок пропустить через пресс.
Добавить сметану и перемешать.
4
Соединить помидоры, баклажаны и соус. Салат готов.
4.95898
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!