
Укропный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Этот соус хорош в сочетании с картошкой, мясом или рыбой. Вариантов соуса может быть...
10 минут
0,5 литра
3
Ингредиенты
- укропа 300 г
- чеснока 3-5 зубчиков
- лимона (или 1 стакан ягод крыжовника) 0,5 шт.
- растительного масла 4 ст.л.
- соли (при желании) 1 щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Укроп промыть, оборвать листочки.
2
Сложить листочки укропа в блендер и перемолоть.
3
Измельчить чеснок, добавить к перемолотому укропу. Количество чеснока берите по своему вкусу.
4
Далее выжать в укроп сок из половинки лимона.
5
Или промытые и очищенные от хвостиков ягоды крыжовника измельчить блендером в кашицу и добавить к укропу. Ягоды лучше взять недозрелые, с кислинкой.
6
Влить растительное масло и добавить щепотку соли. Хорошо перемешать, разложить по баночкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!



4.96777
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)