Клубничный джем на агар-агаре
Рецепт с фото пошаговый
#урожай Огромное спасибо автору и Амбассадору Кукпад Ольге Чекановой за рецепт и...
1 час
2 л
Ингредиенты
, 4 кг клубники чистой и перебратой 1
, 4 кг сахара 1
по 7 гр агар-агара 2 пакетика
воды 200 мл
стол ложка лимонного сока 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всё порцию ягод разделить пополам. Одну половину порезать на мелкие кусочки.
2
Вторую половину ягод пробить блендером. Объединить обе половины ягод в кастрюле, размешать.
3
Засыпать сахар, перемешать. Поставить на плиту, довести до кипения.
4
Варить после закипания 5 мин, удаляя появившуюся пену.
5
Добавить агар агар разведённый в воде и помешивая довести до кипения. Влить лимонный сок.
6
Часто помешивая варить ещё 8-10 мин.
7
Готовый джем разлить по подготовленным баночкам до самого верха, не оставляя места для воздуха.
8
Закрыть крышками и оставить для полного остывания. Убрать в прохладное место для хранения.
4.891353
помогает этому автору
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за фотоотзыв. Мне очень и очень приятно 🤗😘❤️
10 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!