Клубничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Идеально подходит к блинчикам, оладушки, как начинка для булочек и прослойка для торта!...
30 минут
4 по 0,5л.
Ингредиенты
- Клубника 1,5 кг
- Сахар 1,5 кг
- лимонного сока 1 ст.л.
- желатина 20 гр.
- холодной воды 50 мл.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Клубнику моем, убираем чашелистики.
2
Пробиваем клубнику блендером.
3
Засыпаем сахаром, тщательно размешиваем.
4
Добавляем лимонный сок, размешиваем.
5
Желатин заливаем холодной водой, отставляем набухать.
6
Ягодное пюре провариваем минуты 3.
7
Добавляем желатин и ещё раз доводим до кипения.
8
Развиваем горячим в стерилизованные баночки и закатываем.
9
Убираем в темное, прохладное место. Чем дольше стоит, тем гуще становится. Обязательно попробуйте приготовить!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!