Клубничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Идеально подходит к блинчикам, оладушки, как начинка для булочек и прослойка для торта!...
30 минут
4 по 0,5л.
6
Ингредиенты
Клубника 1,5 кг
Сахар 1,5 кг
лимонного сока 1 ст.л.
желатина 20 гр.
холодной воды 50 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Клубнику моем, убираем чашелистики.
2
Пробиваем клубнику блендером.
3
Засыпаем сахаром, тщательно размешиваем.
4
Добавляем лимонный сок, размешиваем.
5
Желатин заливаем холодной водой, отставляем набухать.
6
Ягодное пюре провариваем минуты 3.
7
Добавляем желатин и ещё раз доводим до кипения.
8
Развиваем горячим в стерилизованные баночки и закатываем.
9
Убираем в темное, прохладное место. Чем дольше стоит, тем гуще становится. Обязательно попробуйте приготовить!
4.811991
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!