Куриное филе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Готовится минут 20 от силы.
Ингредиенты
куриного филе 500 г
довольно большая луковица 1
большой баклажан 1
большой перец 1
корейской моркови 100-150 г
Р.масло
Соевый соус
Любимые специи
Если есть, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе нарезать некрупными брусочками, овощи - мелкими кубиками.
2
Налить р.масло в сковородку или сотейник и нагреть его. Положить лук и, перемешивая его, слегка поджарить.
3
Огонь должен быть достаточно сильным. Добавить кубики баклажанов и перца.
4
Готовить минут 5, перемешивая, добавив соевый соус.
5
Добавить куриное филе, перемешать и почти сразу добавить корейскую морковь и специи.
6
Тушить, перемешивая, пока филе не побелеет. Добавить соевый соус и, если надо, сахар и немного воды. И всё! Главное, не передержите на огне! Иначе мясо станет сухим и жестковатым!
4.861600
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!