Куриные рулетики

Name: Куриные рулетики
Yield: 2 порции
Ingredients: - филе куриного бедра; - маринов.огурчика; - лук репчат; - помидор (можно вяленые); - сыра; Соль, перец, сушёный чеснок, паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Мачехина ✈️

Эти сочные рулетики подойдут и на праздничный стол и просто на завтрак.

1 ч

2 порции

Ингредиенты

- филе куриного бедра 2 шт

- маринов.огурчика 1-2 шт

- лук репчат 1 шт

- помидор (можно вяленые) 1 шт

- сыра 70 гр

Соль, перец, сушёный чеснок, паприка всё по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе бёдер отбить, расстелив на плёнку. Посолить, посыпать специями. Не убирая плёнку, положить вдоль одного края - нашинкованный лук, мелко нарезанный помидор, крупно натёртый огурец, крупно натёртый сыр.

Завернуть в рулет, помогая плёнкой, плотно прижимая. Рулет оставить в плёнке, закрутив или завязав края, она поможет держать форму. Завернуть в фольгу, закрутив края как у конфеты.

Положить швом вверх, в форму с высокими краями. Налить немного воды в форму и отправить в духовку на 30-40 мин при t 200-220’ю

Затем вынуть и дать полностью остыть. Лучше после остывания подержать рулет пару часов в холодильнике. Достаём, нарезаем ломтиками.

...