
Сливочное шоколадное мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Предлагаю рецепт сливочного шоколадного мороженого. Приготовив мороженое по этому...
Ингредиенты
- сливки 33% 800 г
- сгущённое молоко (370 г) 1 банка
- шоколад чёрный 200 г
- Ванильный экстракт по вкусу
- вафельные листы 2 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
200 г сливок отправляем в ёмкость и нагреваем в микроволновке или на плите до горячего состояния. Добавляем измельченный шоколад и через 2 минуты пробиваем погружным блендером до однородной массы. Массу накрываем плёнкой в контакт и отправляем в холодильник часа на 3 до полного остывания.
2
Берём охлажденные сливки 600 г и шоколадную массу, отправляем в ёмкость для взбивания и взбиваем до пышной массы.
3
После чего не переставая взбивать добавляем сгущённое молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешиваем.
4
На дно разъёмной формы укладываем вафельный лист, выкладываем взбитую массу и сверху накрываем вторым вафельным листом. Отправляем форму в морозильную камеру до полного застывания. Если у Вас нет вафельных листов, то можно массу поместить в пластиковый контейнер, либо в одноразовые стаканчики.



4.98668
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)