Компот из крыжовника "Мохито"

В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения.

В банку кладём мытый крыжовник и веточку мяты. Если веточка мяты небольшая, то можно положить две.

Наливаем в банку закипевшую воды (понемногу, чтобы банка не лопнула), накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

В кастрюлю, в которой мы грели воду насыпаем сахарный песок и выливаем воду из банки. Чтобы это было удобно делать, можно на банку одеть специальную крышку с дырочками.

Доводим до кипения периодически помешивая до полного растворения сахара.

Заливаем сироп в банку и герметично закрываем.

Банку ставим вверх дном и укутываем. Оставляем до полного остывания.

При приготовлении такого компота можно добавить 1-2 кружка апельсина или 1/4 дольку лимона. Это тоже вкусно, но будет немного другой вкус.

Https://instagram.com/recepti_dly_doma