
Салат лаззат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Один из моих самых любимых и простых Салатов
15 мин
4
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидор 1
- кинзы Пучок
- чеснока 1 зубчик
- соль, перец
- сахара 1 ст л
- крахмал кукурузный
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🍆Баклажаны нарезать на крупные треугольники или кубики.
Добавить в баклажаны сахар соль перец.
🍆Переложить баклажаны в миску с крахмалом и перемешать ложкой. Благодаря этому ингредиенту баклажаны получатся с аппетитной корочкой и нежным мякишем внутри.
2
🍆Окунаем баклажаны во фритюр и жарим 5 минут. Температура масла должна составлять 200°C. Так как у меня нет фритюра, я жарю их в сотейнике. Погружаю в хорошо разогретое масло порциями.
🍆 Тем временем готовим заправку. Смешать соевый соус, соус измельченный чеснок.
🍆 В глубокую миску выложить баклажаны, помидоры, кинзу, заправку. Тщательно перемешать и сразу подавать на стол!
Важно !!салат есть тёплым ❤️.
Приятного аппетита 😋.



4.931086
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)