Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог с абрикосами

Name: Пирог с абрикосами
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Абрикосов (очищ); Муки; Слив. масла (домаш); Сахара; Крошки печенья/панир. сухарей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Phoenix 🇷🇺

#игры #выпечка Идею рецепта заимствовала у @cook_28596964 Предлагаю свой измененный...

2,5 ч.

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Абрикосов (очищ) 300 г
Муки 250 г
Слив. масла (домаш) 100-110 г
Сахара 1 ст. л.
Крошки печенья/панир. сухарей 10 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку, сливочное масло и сахар перетираем в крошку. Часть получившейся крошки (одну горсть) откладываем в сторону. В большую часть добавляем яйцо и замешиваем тесто. Тесто убираем на час в холодильник.

Пока тесто остывает (тёплое тесто очень сильно крошится, так что надо остудить) занимаемся начинкой.

Абрикосы моем, удаляем косточку, нарезаем на произвольные дольки. Подготавливаем крошку печенек. Печенье у меня собственного приготовления, несладкое. Если абрикосы не сладкие, то в крошку печенек лучше положить 1 ст.л. сахара.

Остывшее тесто разминаем по форме, формируя бортики

Насыпаем 4 ст.л.крошки печенья, кладём слой абрикосов. Обсыпаем 2 ст.л. крошки. Кладём 2й слой абрикосов. Обсыпаем 2 ст.л. крошки печенья и затем отложенной частью песочного теста.

Ставим в духовку на 50 мин. при 180°С. Приятного аппетита!🌈

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему, то буду рада видеть ваши фотоотзывы ⭐

...