Борщёнок😄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margarita Marchenko
Детям готовлю без зажарки и желательно, чтобы не видно было ингредиентов, поэтому...
2 ч
1
Ингредиенты
- Мясо на кости
- Лавровый лист
- Перец молотый
- Соль
- Свёкла
- Морковь
- Картофель
- Капуста
- Помидор
- Чеснок
- Лук
- Зелень (укроп)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо отварить в течение 1 ч в солёной воде с лаврушкой и перцем. Мясо выложить, а в бульон погрузить кусочки картофеля
2
Морковь, свёклу, помидор(без шкурки) и чеснок прогоняю через соковыжималку, соединяю жмых и сок обратно. Вводим в суп, когда картофель будет полуготов.
3
Следом добавляем мелко нарезанный лук и также мелко нарезанную капусту, варим до готовности картофеля, прибавляем зелень и срезанное мясо. Даём "отдохнуть" 15 мин на остывающей плите.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Оксана Кащеева
оставил(а)
Спасибо за ваш рецепт 👍😋 что может быть вкуснее борщёнка😋😋😋🤗
21 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!