Куриные рулетики

Куриную грудку, режем на широкие кусочки, толщиной 1 см и отбиваем. С каждой стороны посыпаем солью и перцем по вкусу. Так как в начинке будет сыр и майонез, то соли нужно совсем чуть-чуть.

Сыр нарезаем мелким кубиком (можно на мелкой тёрке).

Чеснок через пресс. Зелень мелко порубить.

В миске смешиваем мелко нарезанный сыр, зелень и чеснок. Добавляем немного майонеза, чтобы с крепить все ингредиенты и хорошо перемешиваем.

На отбивную из куриной грудки, тонким слоем намазываем сырную массу. Затем скручиваем в рулетик. И так делаем со всеми отбивными.

Далее выкладываем наши рулетики на противень или в стеклянную ёмкость и отправляем в духовку 200 градусов, 30-35 минут. Противень можно смазать небольшим количеством растительного масла. Рулетики так же смазать растительным маслом сверху.