Кекс «Зебра»

Name: Кекс «Зебра»
Yield: 1 порция
Ingredients: муки; яйца; сахара; какао; соды, не нужно гасить; масло сливочное; кефира; Масло подсолнечное (для смазывания формы); молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Комленкова

1 час 40 минут

1 порция

Ингредиенты

муки 400 грамм

яйца 3 шт

сахара 400 грамм

какао 5 ложек

соды, не нужно гасить 1 чайная ложка (без горки)

масло сливочное 300 грамм

кефира 300 мл

Масло подсолнечное (для смазывания формы)

молока 150 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбить яйца и соединить с сахаром, хорошенько взбить. Добавить растопленное масло (не горячее) комнатной температуры и кефир.

Просеять муку, чтоб мука насытилась кислородом. Добавить соду и перемешать.

Муку соединить с яично кефирной смесью.

Далее делим на две разные части. В одну добавляем какао и мешаем!

Смазываем форму маслом подсолнечным. И вливаем в середину столовую ложку белой смеси затем чёрной, потом опять белой. И так делаем пока не выльем все.

Ставим в духовку нагретую на 180 градусов на 40 минут! Кипятим молоко в микроволновке, далее вытаскиваем готовый кекс и заливаем молоком. (это для того чтоб кекс был воздушный)

Наш вкусный и красивый кекс готов!