Блины тонкие и очень вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
40 мин
40 шт
5
Ингредиенты
яйцо 1
сахара 5-6 ст.л
воды кипятка 30 мл
молока 600 мл
муки 200-300 гр
соли 0,5 ч.л
подс.масло для обжарки
слив.масло для смазывания
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В чашке кипяток смешиваем с сахаром до полного растворения.
2
В миску разбиваем яйцо, размешиваем до полной однородной массы, добавляем молока 100 мл, щепотку соли, муки 300 гр и перемешиваем до однородности. Добавляем еще 150 мл молока, перемешиваем и вливаем воду с сахаром. Теперь добавляем оставшееся молоко, до нужной консистенции. Если хотите/любите пышные толстенькие блины, то делайте более густую консистенции, как кисель. Я люблю делать тонкие блины, поэтому делаю достаточно жидкую консистенцию, еле ощущается тягучесть!
Лёгкое загустение.
3
Разогреваем сковородку, смазываем кисточкой дно сковородки под. маслом и начинаем печь блины. Я наливаю половником, у меня уходить чуть больше половины половника, т.к. я люблю тонкие блинчики. Готовый блинчик смазываем сл. маслом.
Приятного аппетита!❣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Блинчики получилось сделать очень тоненькие, прям, ни разу так не получалось. Спасибо за рецепт
26 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!