Молочные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Обожаю их с детства)
Увидела в интернете, и конечно решила попробовать испечь.
Ингредиенты
молока (2,5% или 3,2%) 70 мл
гр сахара 140
соли Щепотка
гр мягкого сливочного масла 80
яйцо 1
гр муки 320
ч.л разрыхлителя 1,5
Сахарная пудра для украшения (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔻В ковшик вылить молоко, добавить к нему сахар и соль.
🔻Нагреть молоко до полного растворения сахара и соли 🔻Готовый сироп остудить до комнатной температуры.
🔻В миске взбить венчиком масло и яйцо до однородности.
🔻К маслу и яйцу постепенно влить сироп и всё тщательно перемешать.
🔻Далее добавить муку+разрыхлитель и замесить лопаткой мягкое тесто.
🔻 Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
🔻Стол припылить мукой и раскатать пласт толщиной 7 мм.
2
🔻 Вырезать любой формой коржики и выложить на пергамент.
🔻 Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 9-10 минут.
Коржики должны слегка подрумяниться.
По желанию сверху украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита 😊
5476
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!