Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с северными креветками, апельсином, яблоками и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор fish2o.ru
Легкий, яркий салат, как последний «Привет» от уходящего от нас лета🧡🦐
20 минут
2
Ингредиенты
- северных креветок от fish2o 500 г
- корня сельдерея 1/4
- апельсина 2
- Салат Романо
- яблока 2
- Соль и перец по вкусу
- Соус
- перепелиных яиц 6
- сахара 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- горчицы 1 ч.л.
- растительного масла 150 мл
- сока лимона 25 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Креветки размораживаем и очищаем. Сельдерей очищаем, нарезаем соломкой. Яблоки очищаем, нарезаем тонкими дольками. Один апельсин очищаем, снимаем пленочки, нарезаем дольками. Второй оставляем для заправки. Романо моем, рвём или крупно нарезаем.
2
Собираем салат: соединяем листья салата, яблоки, сельдерей, апельсин и креветки.
3
Готовим заправку: смешиваем в блендере яйца, соль, сахар, горчицу и взбиваем в течение 30 секунд. Вливаем 1 ч.л масла и взбивать еще 10 секунд. Вливаем 2 ч.л масла и взбиваем еще 10 секунд. Постепенно увеличиваем количество масла, продолжая взбивать после каждого добавления по 10 секунд. Затем добавляем лимонный сок и взбиваем до нужной консистенции, затем вливаем свежевыжатый сок 1/4 апельсина. Перчим по вкусу и заправляем салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
