Тёплый салат с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
15–20 минут
2 порции
Ингредиенты
- булгур варёный 200 грамм
- томаты Черри 100 грамм
- перец болгарский небольшой 1 шт
- кабачок 100-150 грамм
- шампиньоны или другие грибы 2-3 шт
- листьев салата или другой зелени по вкусу Горсть
- семена кунжута или смесь семян по желанию
- Для маринада:
- растительное масло 2 ст.л
- соевый соус 2 ст.л
- бальзамический уксус 0,5 ч.л
- сахар 0,5 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи и грибы нарезаем средними кусочками.
2
Добавляем ингредиенты для маринада, перемешиваем.
3
Обжариваем на сильном огне 5 минут, помешивая. Лучше запечь в духовке, минут 15.
4
Добавляем варёный булгур. Перемешиваем.
5
Выкладываем на тарелку, добавляем листья салата и кунжут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!