Запечёный картофель с беконом

Name: Запечёный картофель с беконом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: средних клубней молодого картофеля; сыро-копченого бекона; сметаны; гр сыра; сливочного масла; Соль, прованские травы, свежий укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Атя ✈️

Простое и ооооочень вкусное блюдо. Готовится быстро, съедается ещё быстрее)).

40 мин

4 порции

Ингредиенты

средних клубней молодого картофеля 8
сыро-копченого бекона 100 гр
сметаны 2 ст л
гр сыра 200
сливочного масла Кусочек
Соль, прованские травы, свежий укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очень хорошо отмываем, будем запекать неочищенным. Кладём в микроволновку на 5 мин на максимальную мощность. Затем разрезаем на 2 части и вынимаем мякоть с серединки, оставляя бортик около 1 см. Выкладываем в форму, смазанную маслом.

Мякоть картофельную кладём в миску, добавляем сметану и предварительно обжареный мелкими ломтиками бекон. Туда же отправляем натёртый сыр(2/3 от 200 гр). Солим, перчим, добавляем любимые приправы. Перемешиваем и выкладываем в наши картофельные лодочки.

Когда наша крошка-картошка сформирована, на каждую лодочку кладём небольшой кусочек масла сливочного и опять посыпаем сыром.

Отправляем в духовку на 180 градусов а 20 минут. Затем достаём и посыпаем укропчиком.

Приятного аппетита!!))

...