ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Глазированные творожные сырки ❤️

Глазированные творожные сырки ❤️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся
#игры #десерт Безумно вкусные сырки. По-максимуму натуральный состав. Дети едят и душа...
1,5 часа
10 порций
2

Ингредиенты

  • творог 9% 400 г
  • сливочное масло 50 г
  • сахарная пудра 50 г
  • соль 1 щеп.
  • ванилин 1 щеп.
  • шоколад 150 г
  • растительное масло 20 мл
  • По желанию: варёное сгущённое молоко/шоколадная крошка/печенье/орехи

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Смешиваем до однородной консистенции творог, сливочное масло комнатной температуры, пудру, соль, ванилин (если творог рассыпчатый, пробейте погружным блендером).
2
Формируем влажными руками сырки ~ 10 шт. В это момент можно добавить крошку печенья/шоколада и прочее.
3
Убираем в морозилку на 30 мин.
4
Делаем шоколадный ганаш: шоколад разламываем на дольки, наливаем растительное масло, ставим в СВЧ на 40 сек. или на водяную баню, полностью растапливаем, перемешиваем. По желанию добавить орехи или сразу взять шоколад с орехами.
5
Вытаскиваем сырки и каждый обмакиваем в шоколад. Декор делаем сразу, т.к. ганаш быстро застывает.
6
Убираем в холодильник на 10-30 мин.
7
Приятного аппетита 👌
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
15
4
8
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные сырки получились! #рекомендую
7 февраля 2022 г.
Ответить
@Olesya_Efremova .Обожаю сырки, а домашние очень вкусные. Добавила изюм. С ганашем повозилась, быстро остыл. Ну ничего, в следующий раз расторопнее буду....
8 февраля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!