avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из огурцов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из огурцов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Vaityuk
Очень вкусная закуска из огурцов. Делается легко и быстро. По рецепту Ольги Матевей....

Ингредиенты

  • огурцов 3 кг
  • сахара 1 стакан
  • растительного масла 1 стакан
  • воды 125 мл
  • уксуса 9% 100 мл
  • соли 1,5 ст. ложки
  • томатного кетчупа 250 мл
  • кетчупа чили 250 мл
  • чеснока 10-12 зубка

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю закладываем все ингредиенты. Огурцы моем и нарезаем сначала пополам, потом ещё пополам. На 1/4. Получается на четверть. Опускаем в кастрюлю. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Пусть кипит на небольшом огне минут 15.
2
За это время моем и стерилизуем банки, крышки. За 5 минут до окончания. Пропустить чеснок через пресс. Добавить к огурцам. Перемешать.
3
Разложить в банку огурцы. Закрыть крышкой. Под шубу не ставить (иначе будут мягкие). Из этого количества получается 7 банок по 0,5 л и одна 350 мл.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями