
Базиликовое масло и брускетта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень вкусная намазка, а также заправка к пасте, картофелю. Удобный, вкусный способ...
Ингредиенты
- сливочного масла 250 г
- листиков базилика 50 г
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль по желанию и вкусу (у меня нет)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Листики базилика промыть, обсушить. Масло достать, разрезать на кусочки, чтобы оно стало мягким.
2
Базилик пробить блендером с чесноком довольно мелко, до получения кашицы. Смешать с мягким маслом.
3
Можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Если вы сделали много масла, то можно его заморозить и пользоваться по мере надобности. Я сказала в колбаску, завернула в пищевую пленку и отправила в холодильник. Очень удобно. При необходимости достаю и отрезаю столько, сколько нужно.
4
Сегодня приготовила брускетту с этим маслом на подсушенные тостовом хлебе, добавила нарезанные вяленые помидоры и маслины. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺



4.94948
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)