Блины с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Блины с творогом — это вкус из детства. В школьной столовой работала мама моего...
Ингредиенты
Для теста:
яйца 2
сахара 2 ст л
соли 1 ч. л.
молока 650 мл
муки 280 г
раст. масла 2-3 ст л
Для начинки:
творога 500 г
сметаны 100 г
сахара 70 г
соли щепотка
ванильного сахара (по желанию) 2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца вбить в миску (у меня ковш 🙂), добавить соль и сахар, взбить венчиком.
2
Влить 350 мл молока, перемешать. Добавить просеянную муку.
3
Перемешать, чтобы не было комочков.
4
Влить оставшееся молоко, перемешать. Добавить растительное масло и ещё раз перемешать.
5
Для приготовления начинки смешать творог, сметану и сахар.
6
Выпекать блины на среднем огне, с двух сторон, зарумянивая их только с одной стороны.
7
На середину каждого блинчика выложить одну столовую ложку творожной начинки.
8
Загнуть стороны блина к середине и свернуть конвертом.
9
Обжарить блинчики с творогом, на среднем огне, с двух сторон до золотистой, румяной корочки.
10
Готовые блинчики с творогом выложить на тарелку. Подавать очень вкусные и красивые блинчики к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
4.91316
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!