Овощной салат с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Дубинина
Ингредиенты
балкарского перца 1 кг
моркови 1 кг
репчатого лука 1 кг
помидоров 1 кг
риса 1 стакан (250 мл)
Маринад
уксуса (9%) 0,5 стакана
сахарного песка 1 стакан
соли 2 ст.л.
подсолнечного масла (рафинированного) 400 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все добавляем в маринад. Доводим до кипения.
2
В полученный маринад добавляем натертую на крупной терке морковь, варим 10 мин.. Затем добавляем резаный полукольца лук и провариваем 10 мин.. Добавляем резаный перец (кому как нравится) и провариваем 10 мин.. В полученную массу добавляем помидоры (заранее взбитые блендером до однородной массы, кожу не снимаем), варим 10 мин.. Добавляем рис (ранее отваренный в подсоленной воде до полуготовности) и провариваем 20 мин..
3
4
Полученный салат раскладываем по стерилизованным банкам, переворачиваем и до полного остывания. Приятного аппетита.
4.851660
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!