1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливочный и пикантный пирог с луком-пореем и соусом бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Этот пирог идеально подходит для обеда или ужина, шведского стола или вегетарианской...
50 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- соус бешамель 250 мл
- слоеного теста 270 гр
- лук-порей 2 шт
- оливковое масло
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовьте бешамель по традиционному рецепту или по веганскому рецепту. Дайте ему остыть, накрыв поверхность пищевой пленкой и сделав так, чтобы не образовалась корочка. Нарежьте белую часть лука-порея. Нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием, затем выложите лук-порей и дайте ему потушиться под крышкой, периодически помешивая. Добавьте соль и перец. Необходимо слегка остудить. Добавьте лук-порей в бешамель и перемешайте.
2
Слоеное тесто выложить в форму, оставив края свободными. Добавьте начинку и разровняйте ложкой. Закройте края слоеного теста начинкой и и выпекайте в заранее разогретой до 180 ° духовке около 30 минут.
Совет. Прежде чем подавать к столу, пирог должен слегка остыть!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
