Блины с творогом 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Есть такие блюда, к которым мы привыкаем с детства. Они становятся завсегдатаями нашего...
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Творог 9% 250 гр
- Яйца 🥚 3 шт
- Раст. масло 5 ст.л
- Молоко 🍼 300 мл
- Сахар 4 ст.л
- Ванильный сахар 1 п
- Разрыхлитель 10 гр
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином. Кладем во взбитые яйца творог, перетираем его тщательно вилкой. В дополнение можно взять миксер и взбить все до однородной жидковатой массы. Также отдельно просеиваем муку с разрыхлителем.
2
Отливаем половину творожно-яичной массы. Всыпаем в нее просеянную с разрыхлителем муку. Все той же вилкой перетираем муку с массой. Она должна получиться густой, как крутое тесто. Так лучше вымешиваются мучные комочки.
3
В вымешанное до однородности тесто выливаем молоко и оставшуюся половину яично-творожной массы. Получается жидкое тесто, стандартное, как на блины. Вливаем несколько ложек растительного масла, хорошенько все перемешиваем.
4
Выливаем первый половник в сковородку. Если появились пузырьки, значит блинное тесто правильное.
5
Так же, как и простые блины, смазываем их топленым или сливочным маслом. И подаем с вареньем или медом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!