Салат с корейской морковью и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Очень вкусный и нежный салатик. Готовится за 15 минут и отлично подойдет к рыбе в...
20
Ингредиенты
брокколи 300-500 гр
болгарский перец 1
моркови по-корейски 100 гр
Заправка
Чеснока 1-2 зубчика
Оливкового масла 1-2 ст.л.
Сок половины лимона
Кинзы 3 веточки
Соль, перец по вкусу
Кунжут
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Брокколи предварительно отвариваем в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Сливаем воду и сразу же перекладываем брокколи в холодную воду.
2
Для заправки смешиваем сок лимона, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и кинзу. Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу. И оставляем на 10 минут.
3
Брокколи достаём из холодной воды и даём ей стечь. Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
4
Смешиваем брокколи, перец и морковь по-корейски. Поливаем нашей заправкой и сверху посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
4.94971
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!