Вегетарианский борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
40 минут
Ингредиенты
средних свеклы 3
моркови 2
помидора 2
луковица 1
капусты 100 г
корень пастернака 1
сельдерея 2 стебля
чеснока 2 зубчика
петрушки 1 пучок
растительного масла 2 ст. ложки
яблочного уксуса 2 ст. ложки
сахара 1 ст.ложка
паприка
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порежьте мелко лук и чеснок.
2
Потрите морковь на крупной терке.
3
Потушите лук, чеснок и морковь в кастрюле, добавив растительное масло.
4
Порежьте помидоры, корень пастернака и сельдерей, положите овощи в кастрюлю, залейте все водой и доведите до кипения.
5
Добавьте мелко нарезанную капусту и специи.
6
Убавьте огонь и варите 10-15 минут.
7
Добавьте натертую на крупной терке свеклу, порезанную зелень петрушки, уксус и сахар. Снимите с огня и оставьте суп на 15 минут.
Приятного аппетита 😊
4.95905
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!