
Кокосово-миндальное печенье на белках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
У меня в холодильнике частенько остаётся много белков. Именно эти остатки и навеяли эту...
40 мин
12 шт
4
Ингредиенты
- гр Яичный белок (4 Яйца) 140
- гр Сахар 250
- гр Миндальная мука 150
- гр Кокосовая стружка 100
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Взбейте белки с щепоткой соли до крутых пиков. В три приема введите сахар.
2
Смешайте миндальную муку с кокосовой стружкой. Осторожно лопаткой введите взбитый белок и хорошо размешайте.
3
Мокрыми руками сформируйте небольшие шарики (у меня вышло 12) и выложите, приплюскивая, на противень, застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки. Выкладывайте по дальше друг от друга, печенье ещё растечется и может слипнуться.
4
Выложите наверх миндаль и запеките разогретой до 170° духовке около 25 минут.
5
Печеньки получаются очень нежные, им следует дать остыть в духовке иначе они могут поломаться, когда вы будете их доставать.



4.851687
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)