Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маджадара ✡️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Шурховецкая
Успех🎉
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Замоченная на ночь чечевица 1 ст
- Замоченный на 1 час рис 1 ст
- Масло для жарки (растительное или гхи)
- Соль, специи (карри, соль, перец, можно адыгейскую соль вкусную)
- Лук 1/2 шт
- Овощной бульон 1,5/2 литра
Шаги приготовления
1
На маленьком огне варить чечевицу, около 20 мин, оставить слегка недоваренную.
2
Порезать мелко луковицу, обжарить в другой кастрюле, до золотого цвета.
3
Добавить в лук специи, соль и рис, жарить ещё 5 минут.
4
Затем в эту кастрюлю добавить чечевицу и бульон, и варить ещё 20 минут.
5
Можно дать попреть блюду, после приготовления, укутав его в тепло ещё на полчаса (укутать кастрюлю).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
