
Тушёная картошка в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Погожина
2 ч.
2
Ингредиенты
- Мясо (можно на кости) 1-1.5 кг.
- Лук репчатый 3 шт
- Морковь 3-5 шт
- Болгарский перец 1-2 шт
- Масло растительное 100 мл
- Картофель (средний) 10-13 шт
- Специи по желанию - лавровый лист, кориандр, перец черный и т.д
- Вода 1.5 л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать. Очистить овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой или кубиком.
2
Разогреваем казан, вливаем растительное масло и обжариваем мясо в течение 15 минут (время зависит от вида мяса).
3
Добавляем болгарский перец лук и морковь,тушим под закрытой крышкой минут 10-15 постоянно помешивая.
4
Потом добавляем картофель, заливаем водой и тушим минут 30-40. За 10 минут до готовности добавляем любимые специи.



4.891374
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)