😉 Сезонные соки – это заряд энергии!

Сорта винограда делятся на три группы – зеленые, красные и синие. Каждый из этих сортов имеет свои полезные свойства. Например, в красном винограде содержится большое количество антиоксидантов, защищающие клетки организма от воздействия свободных радикалов. В кожуре красного винограда – ресвератрол. Это вещество, которое расщепляет плохой холестерин и улучшает эластичность сосудов. В синих сортах – высокое содержание антоцианов, способствующих укреплению иммунитета.

Зато в зеленых сортах – меньше кислоты и больше пектина, который выводить яд из организма.

Из выбранного винограда выдавить сок, используя соковыжималку. К виноградному соку, если он очень сладкий, добавить дольку лимона и мяту. Виноградный сок можно заготовить вместе с яблочным. В результате получается продукт прекрасного вкуса и с большим содержанием полезных веществ. Пейте соки и будьте здоровы!