Десерт

Берём небольшую кастрюльку, добавляем 400 мл молока, 100 гр сахара и щепотку соли - всё перемешиваем и ставим на средний огонь.

Пока молоко греется, берём стакан, наливаем 100 мл молока, добавляем 3 ст л какао, перемешиваем и как только молоко в кастрюльке подогреется - выливаем всё из стакана и добавляем 80 гр шоколада (я взяла горький шоколад). Не забываем все тщательно перемешать.

Далее, в небольшом количестве воды размешиваем желатин, даём разбухнуть, минут 10-15 и добавляем в кастрюлю, помешиваем и доводим до кипения.

Готовим любую форму, в моем случае формой служила коробка из под молока🙈 Выливаем всё содержимое из кастрюли в форму, даём немного остыть и убираем в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.

Готовый десерт украшаем и желаем всем приятного аппетита ❤️