Фрикадельки в сметанно-сырном соусе 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
Фрикадельки в сметанно-сырном соусе 🍽
🔅КБЖУ на 100 г.: 164 ккал...
Ингредиенты
- Для тефтелек:
- Куриное филе бедра 400 г.
- Мягкий творог 5% 100 г.
- Соль, перец
- Кокосовое масло или любое другое масло д/жарки 5 г.
- Для соуса:
- Творожный сливочный сыр 70 г.
- Сметана 15% 60 г.
- Кукурузный крахмал 10 г.
- Вода 200 г.
- Соль, специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе перемалываем в фарш.
2
Смешиваем все составляющие для фрикаделек и влажными руками лепим шарики.
3
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и обжариваем фрикадельки до золотистой корочки со всех сторон.
4
Добавляем 100 г. воды и тушим 5 минут на среднем огне.
5
Оставшуюся воду смешиваем с ингредиентами для соуса.
6
Выливаем сметанно-сырную смесь в сковороду и тушим ещё минут 5, соус должен загустеть.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861637
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!