Творожно-кукурузные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Полезные и вкусные кексы. Пока теплые - очень нежные. Если планируете есть кексы почти...
40 минут
12 штук
3
Ингредиенты
- творога 200 г
- кукурузной муки 150 г
- пшеничной муки 50 г
- сливочного масла 50 г
- сахара 110 г
- яйцо 1
- кефира 90 мл
- ст л коньяка 1
- ч л соды 1/2
- соли Щепотка
- Для начинки:
- ч л сметаны на 1 кекс 1
- ч л повидла или джема на 1 кекс 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🔰Растереть творог м сахаром. Добавить яйца и соль. Взбить.
🔰Влить кефир. Взбить.
2
🔰Добавить мягкое масло и коньяк. Перемешать.
🔰Смешать оба вида муки и соду. Добавить к творожной массе. Тесто получается густое и вязкое.
🔰Разложить тесто по формочкам, заполнив их наполовину или на 2/3.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до сухой лучинки.
4
🔰Если хотите сделать кексы с начинкой, надо срезать у кексов верхушки и вынуть тесто, оставляя стенки 0,7-1 см. 🔰Мякоть порезать и смешать с 1 ч л сметаны. Заполнить кекс получившейся массой и накрыть крышкой.
5
🔰Вместо сметаны можно использовать повидло.
🔰Так же можно сделать кексы без крышки с посыпкой.
6
Мне больше понравились кексы со сметанной начинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!