Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожно-кукурузный пирог с малиновым желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#кукпадготовит
35 минут
10 порций
Ингредиенты
- тесто:
- кукурузная мука 250 гр
- сахар 3 ст.л
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 120 гр
- яйца куриные 1 шт
- разрыхлитель 1 ч.л
- начинка:
- творог 9% 500 гр
- сметана 20 % 100 гр
- яйца куриные 2 шт
- ванилин 1 пакет
- сахар 3 ст.л
- кукурузный крахмал 1,5 ст.л
- малиновое желе 6 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кукурузную муку соединить с сахаром, солью и разрыхлителем. Перемешать. Добавить размягченное сливочное масло. Перетереть руками в крошку, вбить яйцо.
2
Замесить тесто, разделить на две неравные части. Меньшую часть убрать в морозилку на 30 минут. Большую положить в холодильник. В творог добавить сметану, яйца, ванилин, сахар и кукурузный крахмал. Пробить блендером до однородной массы.
3
Охлажденное тесто выложить в форму застеленную фольгой. Разровнять, сделать бортики. Выложить творожную массу. Сверху малиновое желе.
4
Разровнять по поверхности. Посыпать натертым, замороженным тестом. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190 градусах 35 минут. После выпечки дать пирогу полностью остыть.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
