
Сливовый тарт с творожной начинкой. 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Продолжаем тему слив🫐
Сегодня простой сливовый тарт.
Мало теста и много начинки....
2 часа+-
1 шт.
5
Ингредиенты
- Для теста
- Муки в/с 200 г
- Яйцо 1
- Масло сливочное 100 г
- Масло растительное 30 мл
- Сахара 60 гр. или 2 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Для начинки
- Творога 400 г
- Яйца 2
- Сахара 140 г
- Крахмала кукурузного 60 г
- Сливы (крупные) 22 шт.
- Сметаны 2 ст. л.
- Грецких орехов 1 горст.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Они должны быть комнатной температуры.
2
Масло с сахаром и солью взбить до пышной пены.
Ввести яйцо.
3
Влить растительное масло.
Частями всыпать просеянную муку.
Замесить тесто.
Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
4
А пока займёмся начинкой.
5
Творог с сахаром взбить блендером.
Добавить по одному яйца.
Затем две ложки сметаны.
6
Вот такая масса получилась.
Всыпать крахмал.
Перемешать лопаткой или блендером.
7
Орехи предварительно обжарить на сковороде.
Затем порубить ножом.
Сливы вымыть и удалить косточку.
8
Форму (24 см) застелить пекарской бумагой.
Раскатать тесто. Сформировать борта.
Выложить сливы.
Залить творожной начинкой.
9
Сверху ещё уложить сливы.
Посыпать орехами.
Отправить на час/полтора в духовку.
Готовность проверить на сухую зубочистку.
10
Вот что осталось от пирога 🤣.
Очень вкусно и замечательно вышло 😍👍.



4.911225
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)