Творожно-апельсиновый пирог с кукурузной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Сочный пирог с ярким апельсиновым ароматом.
#выпечка #пирог #творог #апельсин...
1 час 10 минут
12
1
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сметана 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 190 г
- Апельсин 2 шт
- Лимон 1 шт
- Яйца 3 шт
- Кукурузная мука 200 г
- Пшеничная мука 90 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л. или по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
🔰Творог протереть через сито или пробить блендером.
🔰Добавить сметану, мягкое сливочное масло и 150 г сахара. Перемешать.
🔰С 1 апельсина снять цедру и добавить в тесто.
🔰Из 2 апельсинов и лимона выжать сок. Должно получиться 200 мл.
🔰В творожную массу по одному ввести яйца, хорошо перемешивая каждый раз.
2
🔰Добавить в тесто половину сока. Перемешать.
🔰Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель. Перемешать до однородности. Тесто получается вязкое.
🔰Выложить тесто в форму. У нас 2 формы 22х10 см.
Выпекать при 180 градусах примерно 35-40 минут.
3
🔰Пока печется кекс, смешать оставшийся сок и 40 г сахара и довести до кипения.
🔰Готовый пирог наколоть лучинкой и залить апельсиновым сиропом.
🔰Когда сироп впитается, остудить кекс на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!