Картофельный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#готовимвместе #картофель #картошка #блюдаизкартофеля #салат #салаты #простовкусно...
2 порции
Ингредиенты
картофелины среднего размера 2
средний маринованный огурец 1
красной луковицы 1/2
стеблей петрушки Несколько
лука зеленого 3 пера
Заправка
густой сметаны 3 столовые ложки
лимонного сока 1-2 чайные ложки
зерновой горчицы 1 чайная ложка
сахара 1/2 чайной ложки
Соль
Чёрный перец свежесмолотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель предварительно запечь в духовке, завернув в фольгу, в течение 40 минут при 190-200 градусах. Можно его просто заранее отварить. Но при варке вкус менее богатый - много ароматических веществ вымывается. Остывший картофель нарезать кубиком. Тонкими кружочками - маринованный огурец, лук тоже тонкими полукольцами. Мелко порубить зелень петрушки(только листики!), зелёную часть лука.
2
Сделать заправку, смешав сметану, лимонный сок, горчицу, соль и сахар.
3
Картофель перемешать с луком, огурцами и петрушкой. Выложить в салатник. Сверху полить заправкой и присыпать зелёным луком. Затем припорошить все свежесмолотым перцем. Салат готов. Он также очень вкусен, если картошка ещё тёплая. Можно не давать ей остыть - а сразу в работу.
4.91312
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Натали Бурлакова
оставил(а)
Мне понравился такой салат. Спасибо за ваш рецепт ❤️
23 ноября 2021 г.
Ответить
@@olga_aleksoutkina да, но сфоткать с заправкой не успела))
26 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!