Желе "Тигрёнок" из фруктового пюре
Рецепт с фото пошаговый
Символ наступающего 2022 года "Тигр". Предлагаю приготовить на праздничный стол...
Ингредиенты
- абрикосового пюре 500 гр
- сахара 200 гр
- желатина 30 гр
- молочного шоколада 40 гр
- белого шоколада 40 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать пюре, сахар и желатин. Оставить на 5 минут.
2
Поставить пюре на медленный огонь и, постоянно помешивая, прогреть, чтобы растворился сахар и желатин. Главное, не допустить закипания! Перелить пюре в глубокую емкость и дать немного остыть.
3
Пюре взбить миксером. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
4
Разлить желе в заранее приготовленные формы, смазанные растительным маслом. Поставить в холодильник на 1 час.
5
Поднос или доску хорошо присыпать сахарной пудрой. Аккуратно извлечь желе из формочек.
6
Шоколад растопить и при помощи пакета или кондитерского мешка нанести узор, эмитирующий полосы тигра. Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы застыл шоколад. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
помогает этому автору
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
@Boris_Kurilovich и очень вкусно))
13 ноября 2021 г.
Ответить
Не сомневаюсь ни капельки))
13 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!