Салат Праздничный салат

2 человека приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Сельдь под шубой с яблоком

Name: Сельдь под шубой с яблоком
Yield: 2
Ingredients: Сельди (желательно, пряной засолки); Картофелины среднего размера; Морковь; Крупная свёкла; Большая луковица или 2 размером поменьше; Раст. масла; В качестве соуса используется классический майонез (опционально); Дополнительно по желанию:; Средних куриный яйца или 1 зеленое яблоко 2–3

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#дедмороз Добрый вечер, Светлана! Очень люблю "шубу", спасибо вам за вдохновение!🤗🌹🤝 Добавила и яблоко, и яйцо.🤭 Украсила оливками. 😋

Наталья Кушнир (Гарет)

Рецепт 👍 Спасибо что поделились 😊

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Коновалова

Классический рецепт любимой "Селедки под шубой". Чаще всего я готовлю именно классику,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сельди (желательно, пряной засолки) 350 г
Картофелины среднего размера 3
Морковь 1
Крупная свёкла 1
Большая луковица или 2 размером поменьше 1
Раст. масла 1-2 ст. л.
В качестве соуса используется классический майонез (опционально)
Дополнительно по желанию:
Средних куриный яйца или 1 зеленое яблоко 2–3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Первый этап: овощи — картофель, морковь и свеклу — необходимо отварить "в мундире" или же запечь, обернув фольгой, в духовке, готовность проверить вилкой. Затем воду слить, а приготовленным продуктам дать остыть до комнатной температуры. 2. Почистить все отварные или запеченные овощи, натереть на крупной терке по отдельности, немного посолить, добавить майонез и перемешать, лук мелко нарезать кубиком.

3. Филе рыбы нарежь небольшими кубиками и можно сражу же выкладывать первым слоем в сервировочную миску, сверху лук. Сбрызнуть растительным маслом. 4. Далее слой картофеля (он уже чуть присоленный и с майонезом) 5. Следующим слоем идет морковь. 6. Затем либо яблоко, натертое на крупной терке, либо яичный бело, нарезанный мелким кубиком. 7. Последний слой из свёклы с майонезом.

Если вы добавите в салат яйца, то желток обычно измельчают и посыпают сверху на свекольный слой. Я же украсила кружочком из яблока и кусочком сельди в луковом кольце. Вот и всё. Приятного вам аппетита! Инстаграм @svetlana___konovalova

...