
Кексы с козьим сыром и базиликом. Обед № 4
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Порадуйте воскресным утром всего за 20 минут
- вашего мужа к пиву
- себя к чаю
-...
Подготовка – 20 минут Про штуку 177 калорий
12 штук
Ингредиенты
- Грецких орехов 50 г
- Базилика (заменила 1 ч. л. сушеного) 5 вет.
- Козьего свежего сыра (заменила фетой ибо не люблю чистый козий сыр) 100 г
- Муки 250 г
- Пекарского порошка 1/2 ч. л.
- Яйцо 1
- Маргарина (масла) (я брала сл. масло) 60 г
- Зеленого песто 2 с горкой 1 ч. л.
- Простокваши (я заменила йогуртом, можно кефиром) 250 мл
- Масло для смазки
Шаги приготовления
1
1.- Разогреть духовку на 180 градусов (газ 2-3 ступень, горячий воздух на 160 гр)
Формы смазать маслом и поставить в холодильник.
2
2.- Орехи грубо измельчить; ощипать с веточек базилика листочки, мелко их порезать; сыр порезать
кубиками.
3
3.- Муку смешать с пек. порошком.
Яйца, маргарин, песто, базилик, простоквашу- кефир миксером очень хорошо перемешать, добавить муку, затем орехи.
4
4.- В каждую форму разложить по 1-2 ложки массы и поставить на 2 –ю снизу шину. Выпекать около 35 минут. Советую поставить будильник на 20 минут, потом каждые 5 смотреть. Мне 35 минут было много.
В след. раз сделаю с моцареллой.
5
Замечательная альтернатива бутербродам для пикника!



4.792196
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями