Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Самый простой и вкусный рецепт. Минимум ингредиентов.
5 минут
0,470 гр
Ингредиенты
растительного масла 0,200 мл.
сахара 1 ч.л.
соли 1/4 ч.л.
горчицы 1 ч.л.
сока лимона 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовлю сразу в мерном стакане. Очень важно чтобы всё ингредиенты были комнатной температуры.
2
В растительное масло добавляем 1 ч.л. сахара, 1/4 ч. л. соли, 1 ч.л. сока лимона и 1 ч.л. горчицы.
3
Всё тщательно перемешиваем.
4
Добавляем яйцо. ВАЖНО сохранить в целости желток.
5
А теперь самый ответственный момент)) Блендером прижимаем желток к дну посуды и включаем среднюю скорость. Не двигаем!!!!
6
Как только появляется майонез, начинаем медленно двигать из стороны в сторону, вверх и вниз.
7
Как только всё это превратиться в однородную массу - майонез готов.
8
Выход без веса тары 0,470 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!