Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Сегодня открыла для себя классный рецепт кабачков в кляре)
Он настолько бомбически...
30 минут
Много)
Ингредиенты
- небольших кабачка 2
- нутовая мука 60 грамм
- рисовая мука 70 грамм
- кукурузный крахмал 10 грамм
- соли 1/2 ч.л
- соды 1/3 ч.л
- мускатного ореха 1/4 ч.л
- паприки 1 ч.л
- Кокосовое масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешаем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Заливаем теплой водой, добавляем масло и хорошо перемешать. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Дать постоять 5 минут.
2
Пока выстаивается кляр, моем и режем молодые кабачки (без косточек) на шайбы толщиной примерно 0,5 см.
3
Разогреваем сковороду, слегка смазываем нерафинированным кокосовым маслом. Опускаем каждый кусочек кабачка в кляр и аккуратно выкладываем на сковороду. Когда кляр схватится, кабачки будут очень легко переворачиваться. Обжариваем с одной и с другой стороны.
4
Вкусный хрустящий и полезный обед готов. Подавайте с любым любимым соусом и свежей зеленью.
Здравой трапезы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
