Макароны с индейкой и грибами в сметанном соусе😋

Отдельно отвариваю в кастрюле макароны.

Нарезаю индейку кусочками и обжариваю на сковороде до золотистой корочки и после добавляю к мясу грибочки. Обжариваю ещё несколько минут пока не испарится водичка.

Как вода испарится добавляю сметану, соль, специи, подливаю тёплую воду и тушу под крышкой на среднем огне минут 10.

Пока все тушится, макарошки уже сварились, сливаю воду и перекидываю в сковороду побольше и к ним переливаю наше мясо и грибочки и перемешиваю. А сверху натираю сыр и все ставлю на огонь под крышку чтобы сырок расплавился (минут на 5).

Готово. Быстро, вкусно, сытно. Приятного аппетита ♥️